Le Café Café

Café artisanal avec une ambiance chaleureuse

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4,6(570)

Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 8h à 20h
Prix: 10€ - 30€
Adresse: 36 Rue Claude Pouillet, 25000 Besançon, France
Site Web: https://le-cafe-cafe-restaurant-bensancon.fr
Téléphone: 03 81 81 15 24

Le Café Café, situé au 36 Rue Claude Pouillet à Besançon, est un charmant établissement qui attire les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Ce café-restaurant propose un menu varié, mettant en avant des plats faits maison à base de produits locaux, ainsi que des spécialités régionales. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer la Citadelle de Besançon ou flâner le long du Doubs, ajoutant une touche de découverte à leur expérience culinaire. Le Café Café est donc un lieu parfait pour se détendre après une journée de visites dans cette belle ville historique.

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Large choix de menus

Blanquette de Veau

Le ragoût de veau à la sauce blanche crémeuse est un véritable délice. La tendreté de la viande se marie parfaitement avec la richesse de la sauce, offrant une expérience gustative réconfortante. Les tagliatelles faites maison ajoutent une touche d'authenticité et de texture, complétant harmonieusement le plat. Un choix savoureux pour ceux qui apprécient la cuisine traditionnelle, sans en faire trop. Une belle assiette à savourer.

Tarte aux Myrtilles

La tarte aux myrtilles est un véritable délice. Sa croûte beurrée, parfaitement dorée, offre un contraste agréable avec la douceur des myrtilles. Chaque bouchée est une harmonie de saveurs, rehaussée par une cuillerée de crème fraîche qui apporte une touche de fraîcheur. C'est un dessert qui ravira les amateurs de pâtisserie sans être trop lourd. Une expérience à ne pas manquer pour les gourmands.

Crème Brûlée

La crème brûlée est un dessert classique français qui ne déçoit jamais. Sa croûte de sucre caramélisé, délicieusement croustillante, contraste parfaitement avec la richesse de sa base de crème. Chaque cuillerée offre une expérience crémeuse et savoureuse, où la douceur se mêle à une légère amertume du caramel. Un véritable délice qui ravira les amateurs de douceurs raffinées. Un incontournable à savourer.

Pâté de Foie Gras

Le pâté de foie délicat est un véritable délice, servi avec du pain grillé croustillant. La combinaison de la douceur et de la saveur de la sauce qui l'accompagne rehausse parfaitement le goût du pâté. Chaque bouchée est un équilibre subtil entre textures et saveurs. C'est une entrée raffinée qui saura séduire les amateurs de bonne cuisine. Une expérience gustative à ne pas manquer !

Salade Gourmande

La salade gourmande est un véritable délice. Les mélanges de jeunes pousses apportent une fraîcheur agréable, tandis que les noix ajoutent une touche croquante. Le fromage de chèvre, crémeux et savoureux, se marie parfaitement avec la vinaigrette légère, qui rehausse l'ensemble sans masquer les saveurs. C'est une option idéale pour ceux qui cherchent une entrée raffinée et équilibrée. Une belle réussite culinaire!